Cuisine rapide et pain de mie : toutes nos recettes

La mozzarella in carrozza est une recette ancienne et typique de la Campanie. Il s'agit d'une tranche de mozzarella de bufala enfermée dans deux tranches de vieux pain ou de pain de mie. Le tout est pané puis frit. Ca croque sous les dents, la mozzarella file, bref vous l'aurez compris, encore une recette qui nous obligera à faire du sport juste après s'être régalé !

Une fois qu'on a le principe, on peut garnir les sandwichs comme on veut, le tout étant de garder l'aspect du sapin. Ils seront parfaits pour les apéros et les buffets de Noël. Pour les boules, j'ai mis des groseilles car je ne suis pas une fan de poivres. L'indispensable pour faire cette recette, des emportes pièces en forme d'étoiles.

Laissez-vous séduire par la Croqu’pissaladière, une revisite croustillante et savoureuse de la célèbre pissaladière niçoise ! Parfaite pour un apéritif ou une entrée conviviale, cette version allie la douceur des oignons confits, la richesse de l’anchois, et un croquant irrésistible grâce à une pâte légère et croustillante. Facile à préparer, elle promet un voyage gustatif au cœur de la Provence, tout en apportant une touche d’originalité à votre table. Prêt à découvrir cette délicieuse création ?

Ces petites tartelettes sont la preuve qu'on peut faire quelque chose de vraiment bon sans pâte brisée ni grande organisation. Avec des tranches de pain de mie qui jouent le rôle de fond croustillant, une migaine crémeuse aux œufs et une garniture épinards-knaki, on obtient en un tour de main un dîner complet qui plaît aux enfants comme aux grands. C'est le genre de recette qu'on adopte les soirs de semaine quand le temps manque mais que l'envie de bien manger, elle, est toujours là.

Pour varier les plaisirs, le knaki peut céder la place à des lardons dorés, des dés de jambon fumé ou même du saumon en conserve. Les blettes peuvent être remplacées intégralement par des épinards surgelés bien essorés, ce qui rend la recette encore plus rapide à sortir du congélateur. Un peu de noix de muscade dans la migaine, une touche de moutarde à l'ancienne sous la garniture et quelques pincées de fromage bien gratiné sur le dessus suffisent à transformer ces petites choses toutes simples en un vrai moment gourmand.

Mettre de la patate douce dans un croque monsieur, je n'y avais pas pensé avant mais c'est une expérience que je renouvellerai car elle améliore singulièrement le goût du croque monsieur.

Parce qu'il est meilleur que celui acheté sous vide. Si vous avez un doute, regardez la liste des ingrédients. Je suis sûre qu'il y a des ingrédients que vous ne connaissez même pas.

On peut faire tout un repas avec des croque monsieur. On démarre avec un jambon fromage, on poursuit avec un poulet avocat, on continue avec celui ci et tant qu'à peler des poires, on en fait un peu plus pour terminer avec un poire chocolat.

J'aime beaucoup les sandwiches, c'est facile à préparer et en plus on peut y mettre tout ce que l'on aime. En plus, avec les chaudes journées d'été, on a de moins moins en envie d'allumer son four. Alors, cette recette est parfaite pour se faire plaisir tout en se rafraîchissant par la même occasion. Cette recette plaît aux grands comme aux plus petits.

Voici des pizzas réalisées sur des tranches de pain de mie, c’est rapide à faire et c’est bien bon !

C’est très sympa en entrée !

J’adore les flammekueches !

Voici une version express sur du pain de mie !

Ultra simple et rapide à faire !

Et ça plaît énormément aux enfants !

J'avais très envie de faire un cake croque monsieur depuis longtemps et quand j'ai vu la recette de Catalina, ni une ni deux, il était au menu de la dinette du soir suivant.

Original !

Pour les jours où on est pressé.

Je vous recommande vraiment celui-là !

Pour changer du classique !

Quand on aime, on ne compte pas. Le raisin, c'est maintenant ou dans un an :)

A faire avec une machine à pain !

une idée de repas rapide